鶏むね肉はもも肉より安いので、お給料前などには、便利な食材ですが、加熱すると、パサパサするのがちょっと難点。
いつも蒸し鶏などにして、ドレッシングで食べるなどするのですが、調理方法もワンパターンだし、もっとおいしく食べたる方法ないかなと思って、レシピ検索しました。
おすすめレシピがありました。作ってみたのがこれ。
本当に、やわらかくなっておいしくいただきました。定番レシピになりそうです。
レシピはこちら
秘密のやわらかチキン☆.｡.:*･ﾟ by たうんびー
つくれぽを見ると皆考えることは同じなんですね。
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