ネットでたまたま見つけ、ランチパックのようなサンドができるということで購入しました。
実はランチパックが大好きなんです。たまごやツナサラダの朝食系以外も、ピーナツバターのスイーツ系も好きです。
それがおうちで好きな具でできるんですよ。
お弁当にも手も汚れず食べられていいですよね。
作り方は簡単。
動画でチェックしてみてね。
今日のランチに作ったのは、定番のたまごサンドと和風おかずのきんぴらサンドです。
きんぴらは市販のものを使用。水分をよく切ってから使いました。
おすすめは８枚切りのパンだそうですが、関西ではまず８枚切りの食パンは売っていません。
それで今日はサンドイッチ用食パンで作りました。だからパンがちょっと薄めです。
きんぴらの方はライ麦のサンドイッチ食パンです。
サンドイッチ用でも具だくさんでおいしかったのですが、パンのふわふわ感はあまりないので、こんど６枚切りで試してみようかな。
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