- ライ麦くるみパン - Posted date: 2008年10月 9日 01:04
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ドライイーストではなく天然酵母の白神こだま酵母を使用しています。卵・乳製品は使用していません。ライ麦とくるみの香ばしさがとてもおいしいパンです。 1時間半ほど経って、切ったところです。しっとりして切りやすく、ふわふわです。焼きあがって、粗熱...
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- Tag: おうちパン, 白神こだま
- HBで作る白神こだま酵母の食パン - Posted date: 2008年8月 4日 22:47
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卵も乳製品も使わないパンです。トーストにサンドイッチにオールマイティーな食パン。 白神こだまのおかげでとってもいい香りです。粉もスーパーキングを使ったので、とてもふっくら仕上がりました。レシピは⇒ HBで作る白神こだま酵母の食パン by ち...
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